Honey - це безперечно найкраща мережа кондитерських у столиці. Кожен десерт від Honey - це осмислена заново французька класика у авторському виконанні шеф-кондитера закладу. У всіх рецептах використовуються максимально легкі інгредієнти найвищої якості. 

У ЦУМ Honey пропонує широкий вибір десертів: еклери та макарони на будь-який смак, вишукані тістечка, шоколадні цукерки, мармелад і не тільки. Тут ви можете замовити чашку чаю або кави та обрати солодке на свій смак або ж замовити будь-який десерт з собою. 

«Мигдаль» — магазин здорової, корисної та екологічної їжі. Тут ви знайдете великий вибір сухофруктів, горіхів, цукатів, солодощів, олій, спецій, бобів та іншої смачної і корисної продукції. У магазині вам також запропонують гарячі напої, щоб ви могли насолодитися натуральними солодощами прямо в ЦУМ.

FRESH&GO green ideas — магазин свіжих овочів і фруктів, на додаток до яких можна придбати все необхідне для приготування салатів.
Тут представлене широке меню напоїв на основі натуральних соків, у тому числі смузі, і зелені коктейлі. Також можна придбати органічну каву, приготовану на піску, смак якої можна доповнити корисними і смачними солодощами на основі суперфудів. Підкріпитися можна готовими овочевими та фруктовими салатами.

Спецменю: DETOX і дитяче меню
Усю готову продукцію можна взяти з собою.

Це французька пекарня, яку заснував Руїз Сіріак — шеф-повар із досвідом роботи в ресторанах усього світу. У своїй пекарні він працює за найкращими французькими та українськими рецептами. Уся випічка готується з натуральних продуктів, без маргарину та підсилювачів смаку.
Як будете в ЦУМ, скуштуйте тут гречаний хліб та паску — ці страви власники вважають найкращими.

Спецменю: є випічка без глютену.

«М’ясторія» створена для того, щоб ви купували завжди свіже, якісне, ретельно відібране м'ясо в зручній упаковці, з дбайливим обслуговуванням та індивідуальним підходом до кожного покупця. Тут є багато м'яса для ваших коронних страв, які ви готуєте дома з неймовірною любов'ю. Але також ви можете замовити будь-які м'ясні ласощі з меню. Творці «М’ясторіі» рекомендують спробувати біфштекс з яловичини породи Абердин — це їх фірмова страва.
Будь-яку продукцію можна взяти із собою.

Фермерські сири та масло, м'ясо і ковбаси, а ще - домашні запіканки, вареники та пельмені. Все це і набагато більше ви можете придбати у відділі "Фермерських продуктів" Masno у ЦУМ. Смачно, як у бабусі! 

Холдинг Egersund Seafood — один з найбільших виробників риби в Норвегії. Він постачає морепродукти в Україну ще з 1996 року. У ЦУМ Egersund Seafood відкрив не лише фірмовий магазин, а й Seafood Bar. Тут ви можете замовити найрізноманітніші страви з морепродуктів, які приготують професійні кухарі.

Обов’язково скуштуйте фірмовий суп «Егерзунд», іспанську креветку або
голландський сендвіч з оселедцем. Це страви, які рекомендують самі власники.

Спецменю: є вегетаріанські страви.
Всю готову продукцію можна взяти з собою.

Кафе Piazza del Grano - це саме те місце, де можна скуштувати емоції. В цьому закладі ви відчуєте аромат справжньої італійської кухні, який неможливо сплутати з іншим.  Завітавши сюди, ви зможете скуштувати (або замовити з собою) духмяну піцу, випечену на найтоншому тісті за справжніми італійськими рецептами. Також, в меню ви знайдете різноманітні страви європейської та середземноморської кухні, а саме: пасти, крем-супи, салати та десерти. 

Поруч ви зможете придбати  велике різноманіття цукерок, солодощів, печива і снеків.А ще різноманітну продукцію компанії Zinka та сир Буррата по дуже "смачним" цінам.

ONE LOVE coffee у ЦУМ – кав'ярня третьої хвилі – тут кава це більше ніж просто напій. Тут приготування кожної чашки кави – це мистецтво. У ЦУМ насолодитися філіжанкою  відмінної кави від ONE LOVE можна на 6-му і -1 чоловічому поверхах.

Бариста враховують всі побажання гостя і вчать правильному вживанню кавових напоїв, адже місія ONE LOVE – зміна несвідомого вибору споживача кавових напоїв у сторону усвідомленого експертного, заснованого на споживанні кави з зерна specialty.

Тут ви знайдете широкий асортимент свіжеобсмаженого зерна класу specialty і cup of excellence від українських експертів з обсмаження. Також в ONE LOVE є великий вибір різних девайсів для самостійного приготування кави вдома або в офісі. Бариста готують кавові напої на зерні власного обсмаження і використовують органічне молоко. До філіжанки кави можна взяти цукерку або макарон. Крім кави в меню є чаї власного приготування і фреші.

Щодня з 14:00 до 18:00 на 6-му поверсі бариста проводять презентації альтернативних способів приготування, на яких можна дізнатися всі нюанси і продегустувати каву від українських експертів з обсмаження.

Спецменю: мигдальне молоко власного приготування.

Good Wine у ЦУМ – новий, красивий та затишний бар та магазин алкогольних напоїв в одному місці. У меню бару побокально більше ніж півсотні вин, віскі та інших міцних напоїв з усього світу. А також декілька видів пасти та равіолі, салати, м’ясні та сирні тарілки, устриці. Тут також сервірують будь-яку пляшку вина з полички магазину вартістю більше 300 грн без cork fee. На міцний алкоголь діє cork fee у розмірі 400 грн.

У магазині можна придбати усі вина-бестселери Good Wine: всього в асортименті біля 2 000 вин з Італії, Франції, Іспанії, Нового Світу, а також міцний алкоголь, крафтове пиво та безалкогольні напої. 

Спеціалізація кухні: pasta bar.

Площа магазину: 400 м2.

Розклад дегустацій, майстер-класів, вечірок шукайте на сторінці у Facebook. 

"Пивна Дума" - найбільша крафтова пивоварня-ресторан в Україні, яка існує вже понад 5 років. "Пивна Дума" варить класичні сорти пива за авторськими рецептами майстерного пивовара Сергія Гойко. У ЦУМ у Пивному Барі представлено 4 сорти крафтового та понад 100 варіантів бутильованого пива. 

На особливі свята та раз на три місяці "Пивна Дума" варить сезонні ексклюзивні сорти: бурштинове, мюнхенське, ірландський стаут, жовтневе, різдвяне, амбер ель, золотий бельгійський ель.